Υλικά για 30 κομμάτια
500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μοναχούλι του!!!
300 ml γάλα πλήρες.Να τα έχει τα παχάκια του ΧΑΧΑΧΑ
300 γρ ζάχαρη κρυσταλική
250 γρ βούτυρο Lurpak
2 βανίλιες
4 αυγουλάκια κοτίσια!!! όχι παπίσια είναι μεγάλα!!!!
Yλικά για την βουτυρόκρεμα
250 γρ βούτυρο Lurpak
2 βανίλιες
500 γρ ζάχαρη άχνη
χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Εκτέλεση για το κέικ
Για να μην σας κουράζω απλές και γρήγορες διαδικασίες, σε ένα μπολ χτυπάμε πρώτα το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν, στη συνέχεια ρίχνουμε όλα τα αυγά, τις βανίλιες και τα χτυπάμε καλά στο μίξερ. Στην πορεία τις διαδρομής μας για ένα υπέροχο αποτέλεσμα, ρίχνουμε εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα στο μείγμα και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν. Το έχουμε μέχρι εδώ; Μοιράζουμε το μείγμα στην φόρμα για capcake και ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αέρα.
Εκτέλεση για την βουτυρόκρεμα.
Εδώ είναι τα δύσκολα... χτυπάμε το βούτυρο, με την άχνη, τις βανίλιες και το χρώμα ζαχαροπλαστικής, μόλις γίνουν ένα όλα τα υλικά την βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα και είναι έτοιμη. ΑΑΑ Θέλουμε και κορνέ!!! Όχι το γλυκό... το μηχάνημα για να γαρνίρουμε τα capcake!!!!! Θα τα γαρνίρουμε κρύα, ΟΧΙ ζεστά θα λιώσει η βουτυρόκρεμα. Καλή επιτυχία!!!!!!!
ΑΦΙΕΡΩΜΕΝΑ ΣΤΟ ΜΙΚΡΟ ΜΑΣ
ΠΡΙΓΚΙΠΑ !!!!!!!
'
CONVERSATION